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tous nos blogs cuisine suivre ce blog administration connexion + créer mon blog salam aleykoum, bonjour à tous ! bienvenue sur mon blog de recettes et gourmandises confectionnées pour des occasions particulières mais aussi pour le plaisir. vous trouverez sur ce blog d'amateur principalement des pâtisseries marocaines et algériennes, parfois d'autres continents... mais aussi des viennoiseries et desserts de toutes sortes (entremets, verrines, yaourts). et si vous ne voulez pas rater les prochaines publications, pensez à vous inscrire à ma newletter. je vous souhaite une bonne visite gourmande ! 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 > >> 29 janvier 2018 1 29 / 01 / janvier / 2018 14:14 sablés fourrés chocolat (je remonte cette recette pour vous dire que vous pouvez trouver cet emporte-pièce à piston sur la nouvelle boutique de nadia cakemabrouk ) voici des sablés bien bons, simples à préparer et qui donnent un bel effet sur un plateau. c'est une recette que j'ai déjà faite plusieurs fois. mais ici c'est avec un emporte-pièce à piston que nadia m'avait envoyé, il est un peu petit mais il est vraiment bien car les dessins restent à la cuisson. je les ai décorés avec du sucre doré, ça donne un air de fête à ces sablés. pour à peu près 90 petits sablés, il faudra : - 250g de beurre mou - 3 cuillères à soupe de sucre glace - 1 oeuf - un peu moins de 500g de farine - un arôme (vanille pour moi) - du chocolat - du sucre doré en décor mélanger les ingrédients, former 1 boule de pâte, l'étaler au rouleau à pâtisserie et découper des formes. poser sur un plat fariné. faire cuire au four chaud, à mi-cuisson appuyer au centre de chaque sablé pour avoir de belles cavités. faire fondre le chocolat au bain-marie et en garnir le centre des sablés puis décorer avec du sucre doré. laisser sécher à l'air libre puis conserver dans une boîte. repost 0 published by oumleïla - dans sablés commenter cet article 29 août 2017 2 29 / 08 / août / 2017 13:46 sablés à la noix de coco et citron salam alaykoum, je vous poste une des recettes que j'ai faites à l'occasion de l'aid el adha qui sera ce vendredi 1er septembre. ce sont de petits sablés fondants au citron et à la noix de coco, j'avais déjà posté cette recette avec une forme différente , ici je l'ai moulé avec un emporte-pièce fleur de la boutique cake mabrouk . ingrédients : - 3 oeufs - 100g de sucre glace - 150g de beurre mou - ½ sachet de levure chimique - 250g de noix de coco moulu (la moudre finement pour plus de saveur) -1 paquet de maïzena (à peu près 400g) - arôme citron dans un bol casser les œufs, mélanger avec le sucre, ajouter le beurre, l'arôme et la levure. bien mélanger en versant la maïzena et la noix de coco à la fin. si vous voyez que la pâte est encore un peu molle pour pouvoir former des boules, rajouter de la noix de coco. former des boules et avec un emporte-pièce faire des décorations (ici découpoir à piston la rose ), sinon vous pouvez très bien les laisser en forme de boules. déposer sur un plat et enfourner à 180° pendant une quinzaine de minutes (plus ou moins suivant les fours) mais le dessus doit rester clair, l’essentiel c’est que ce soit cuit, vous pouvez le voir en regardant le dessous. laisser refroidir. enrober ces sablés de sucre glace ou comme moi les laisser nature et décorés de billes sucrées avant cuisson. boutique d'articles de pâtisseries repost 0 published by oumleïla - dans sablés commenter cet article 27 juin 2017 2 27 / 06 / juin / 2017 14:58 concours aid el fitr de la boutique cake mabrouk tirage au sort le jeudi 6/07 cakemabrouk.fr a besoin de visites pour exister, nadia organise donc un concours pour vous faire gagner jusqu'à 4 articles au choix ! 1 partage du logo sur vos réseaux =1 article au choix sur cakemabrouk.fr l'envoi d'une photo de vos gâteaux de l'aid 2017 +1 article supplémentaire ! publication en mode public et sur insta et facebook invitez 2 amies en commentaires. suivez bien les instructions tirage au sort le 6.07 en vidéo sur instagram. j'espère compter sur votre participation. nadia de cakemabrouk.fr ouvert a la france et a la belgique. voici ma photo de participation repost 0 published by oumleïla - dans concours - jeux - partenariats et autres articles commenter cet article 27 juin 2017 2 27 / 06 / juin / 2017 12:52 mon plateau de pâtisseries de l'aid el fitr 2017 salam alaykoum, je souhaite à tous les musulmans un très joyeux aid ! taqabal allah minna wa minkoum, qu'allah accepte notre jeûne et pardonne nos péchés, amin. je partage avec vous mon plateau de pâtisseries faites pour cette occasion. repost 0 published by oumleïla - dans les occasions commenter cet article 6 juin 2017 2 06 / 06 / juin / 2017 13:46 cake mabrouk concours salam alaykoum, bonjour à tous, je vous présente aujourd'hui cake mabrouk une nouvelle boutique en ligne de produits de bonne qualité pour confectionner des pâtisseries orientales et autres à prix attractifs ! nadia saura vous conseiller et vous donner des recettes à travers son blog. nadia propose aussi des concours pour gagner de nombreux lots, comme celui-ci spécialement conçu pour le ramadan. cakemabrouk.fr organise son premier concours de petits gâteaux sur le thème de ramadan. conditions du concours: 1-posséder un support en ligne : blog, site,page fb,instagram, chaîne youtube... 2-publier une photo de gâteaux réalisés uniquement par vos soins 2-indiquer votre participation au concours: a- en publiant le logo du concours (clic droit avec la souris et enregistrer sous) b- l'url de la e-boutique : cakemabrouk.fr 3-me prévenir de votre participation sur contact@cakemabrouk.fr en me donnant le lien direct de votre participation. en récompense : 1 gagnante élue sera pris en compte : les gâteaux présentés, la prise de vue. 1 gagnante par tirage au sort. toutes participantes figurera notre section concours de gâteaux avec un lien de son blog (site....). pour ma part je participe à ce concours pour aider nadia à lancer sa boutique en espérant que vous serez nombreux à me suivre ! mes chebakias du ramadan : repost 0 published by oumleïla - dans concours - jeux - partenariats et autres articles commenter cet article 30 mai 2017 2 30 / 05 / mai / 2017 12:52 ramadan 2017 salam a3laykoum, avec un peu de retard je vous souhaite un très bon ramadan ! qu'allah nous pardonne et accepte notre jeûne, amin. voir ma sélection de recettes pour le ramadan repost 0 published by oumleïla - dans les occasions commenter cet article 18 novembre 2016 5 18 / 11 / novembre / 2016 14:57 cupcakes décor oréo salam alaykoum, ce sont des cupcakes très gourmands que je vous propose aujourd'hui avec un coeur à la pâte à tartiner et pour le topping une bonne crème au mascarpone, un vrai délice ! pour le décor ce sont des miettes d'oréo et un oréo posé, ces cupcakes ont eu un véritable succès surtout auprès des enfants. ingrédients pour environ 24 cupcakes : - 6 oeufs - 1 pot de yaourt - 1 pot de sucre - 1 pot d'huile - 1 sachet de levure - 4 pots de farine - 2 cuil. à soupe de cacao - pâte à tartiner - 25cl de crème fraîche - 250g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de sucre glace - oréo avant de commencer la préparation de la pâte, placer la crème et le mascarpone dans le congélateur avec les fouets et le bol. dans une jatte, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume, ajouter alors le yaourt en continuant de mélanger, puis l'huile et la levure. verser le cacao et ajouter la farine en plusieurs fois et mélanger tout doucement afin de ne pas faire retomber le mélange. verser la pâte dans les caissettes au 3/4. faire cuire à four chaud th.6 (180°) pendant 20/30min selon les fours, faire le test du couteau pour vérifier la cuisson. laisser refroidir puis avec un petit couteau, retirer le centre et verser dans le trou de la pâte à tartiner et reboucher (il existe un petit ustensile pour retirer le coeur). pour le topping, fouetter la crème fraîche et le mascarpone jusqu'à ce que le mélange s'épaissit, ajouter le sucre et fouetter enc
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Domain Name: OVER-BLOG.COM
Registry Domain ID: 112622266_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-01-25T18:11:54Z
Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
Registry Expiry Date: 2020-02-25T19:51:07Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
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